IJs uit een zakje

Gelatti brengt een kant-en-klare mix op de markt waarmee thuis in de ijsmachine snel ijs kan worden gemaakt. Het Gelatti-ijs is in 35 minuten klaar. Een verpakking bestaat uit twee sachets. Een zakje ijspoeder en een zakje smaakpoeder. Het ijs is in drie smaken verkrijgbaar: aardbei, vanille en chocola. Voor de broodbakmachine zijn al veel kant-en-klare mixen te koop. Voor de ijsmachine waren deze er niet, zegt André Brookhuis, directeur van Gelatti. Een verpakking Gelatti met een adviesprijs van € 2,39 levert voldoende ijs voor vier tot vijf personen.

Bron: VMT

Ga ik zeker snel eens uitproberen. Ben dol op ijs! Kennelijk dus ook te koop bij AH. Nog niet gezien. Ben benieuwd naar hoe natuurlijk dit smaakt. Er is niets zo vies als geconcentreerde chemische smaakextracten zoals pistache extract. Bij Roberto in Utrecht, waar ik graag ijs koop, is het pistacheijs niet knalgroen omdat hij alleen met natuurlijke ingrediënten werkt. Als je ooit in de buurt ben moet je zeker langs gaan. Is zeer de moeite waard. Bij zijn smaak van de week gaat Roberto helemaal los. Chocolade met Spaanse peper (Chocolat gezien?) was heerlijk. Olijfolieijs was bijzonder. Haringijs was echt heel erg vies.