donderdag 8 maart 2012

Data en aanbod Foire aux Vins de Printemps 2012 bekend gemaakt

Zet het met rode stift in je agenda... De Voorjaars Foire aux Vins bij Auchan in Roncq begint vandaag en loopt tm 8 april! Ik heb het aanbod kort doorgebladerd en er zitten wat mooie aanbiedingen tussen. Tot 50% korting op het wijnassortiment. Wat dacht je van Chasse Spleen (Cru Bourgeois Exceptionnel) uit het topjaar 2009 voor 24,90 euro per fles? Ik heb daar in de primeur (voorintekening) bijna hetzelfde voor betaald! Het aanbod van de topaanbiedingen is wel beperkt, dus wees er snel bij. Het totale overzicht van alle aanbiedingen vind je HIER. Mooie gelegenheid voor een roadtrip met de mannen en na het winkelen een dikke lunch in de omgeving. Kan natuurlijk ook met je vrouw!


Bioproducten... het oog wil ook wat!

De laatste jaren is er steeds meer aandacht voor smaak en koken en voor pure, eerlijke producten. Ook vinden steeds meer mensen het belangerijk dat we verantwoord omgaan met aard, mens en dier. Toch wil het met de verkoop van biologische producten nog niet zo vlotten. Prijs wordt hier vaak genoemd als een bottleneck, maar uitstraling speelt denk ik ook een grote rol.
Het valt me altijd enorm op als ik in biologische (land) winkels zoals bij de Olmenhorst of Boerderij het Geertje kom... De verpakking van de producten ziet er niet uit! Gedateerd en onaantrekkelijk. Mijn aardrijkskunde lerares van middelbare school (met zelfgehaakte vesten en vilten laarzen) had dit in haar kast kunnen hebben.

Nou zijn er de laatste jaren veel mooie initiatieven op dit gebied met winkels als Marqt en Landmarkt en webwinkels als OKVlees, die snappen dat je mensen moet verleiden om de juiste keuze te maken... Dat gaat ze tot nu toe zeer goed af, maar er is nog veel te doen.

Kijk hier maar eens, dan zakt de moed je in de schoenen... Nu zullen er veel mensen zijn wiens haren recht overeind gaan staan bij het lezen van dit stukje. Het moet immers om de eerlijke producten gaan en niet om de marketing en het grote geld. Helemaal waar, maar als biologische industrie wat extra moeite doet, kunnen ze volgens mij een veel grotere groep bereiken.

donderdag 1 maart 2012

Lacanche en Nieuwe keuken!

Toen we vier jaar geleden in ons huidige huis kwamen wonen hebben we veel laten klussen. Een nieuwe keuken zat er echter letterlijk nog even niet in. Tot nu toe! Van afgelopen zomer tot en met de herfst zijn we er mee bezig geweest, maar het resultaat mag er dan ook zijn. Qua inbouwapperatuur heb ik niet zoveel eisen: ik hoef geen warmhoudlade, stoomoven of ingebouwde koffieboonmaler. Ik wou een goede koel/vries die ik niet hoef te ontdooien (Liebherr), een XL afwasmachine zodat ook onze grote borden (32cm+) er zonder problemen inkunnen (Siemens) en een goede afzuig (Itho). Om deze inbouwunit van Itho hebben we een koof laten maken. Wat ik wel persé wou was een heel fijn fornuis. Uiteindelijk is het mogelijk geweest om mijn droomkachel te kopen... een Lacanche Vougeot Tradition van een meter! Overbodig om te zeggen dat ik daar heel blij mee ben. Koken in de nieuwe keuken met de feestdagen was dan ook met recht... een feest!




Ik ben benieuwd wat je vindt van mijn site. Laat gerust een bericht achter!